cestoviny á la co dům dal...

Autor: Vieroslava Otrubová | 26.11.2011 o 18:49 | (upravené 26.11.2011 o 19:21) Karma článku: 0,00 | Prečítané:  43x

Každý milovník Talianska, ku ktorým sa hlásim aj ja, si nemôže nechať ujsť slávne penne a keď vás prepadne vlčí hlad, nie je nič potešujúcejšie ako vymyslieť nový recept, keďže špajzka zíva prázdnotou. Treba nabrať odvahu a nezľaknúť sa zdanlivo obmedzených možností a takmer nulových zásob... Penne á la co dum dal som vymyslela v stave akútneho hladu a sú fantastické. Davvero!:)

Postup: Na uvarené penne- asi pol sáčku, vysypeme zmes, ktorú sme si predtým asi za 5 minút nachystali. Na dve porcie potrebujeme: dva tavené syry ( najlepšie s hermelínovou arómou), na drobnejšie nakrájanú rajčinu, malý kúsok hermelínu, alebo Vianu- nakrájaného podľa gusta, olivový olej, sušenú bazalku, trošku Worcestrovej omáčky, iba pofŕkať, malý strúčik cesnaku nakrájať na malinké kúsky, za polievkovú lyžicu kyslej smotany, polovicu malej tmavozelenej papriky nakrájanej na slížiky a aspoň šesť koliečok tvrdej salámy nakrájanej na malé kocky. Premiešať a čakať na dovarenie al dente cestovín.

Je to výborné, osviežujúce a nemusí sa to soliť, vďaka salámu. Kto nenájde v chladničke ani náhodou salám, dá si vegetariánsku variantu a má to.

      " La miglior salsa del mondo è la fame." Miguel de Cervantes

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

SVET

Slovák pomáha pri Mosule: Tu sa bojuje proti najväčšiemu zlu

Neumytý, neoholený, hladný. Po troch dňoch na fronte chce OLIVER VALENTOVIČ len teplú sprchu, pivo a pizzu. Pomáha pri irackom Mosule.

KOMENTÁRE

Koaličný Kotleba? Smer sa už vôbec nehanbí

Snaha kontrolovať moc je natoľko prioritná, že všetko ostatné ide bokom.

DOMOV

Najviac mladých Slovákov podporuje podľa štúdie extrémistov

S nenávisťou na webe sa stretáva 84 percent.


Už ste čítali?